La part d’aliments slovaques dans les commerces représente 40,74 %

La part d’aliments slovaques dans les commerces représente 40,74 %

Plus de 700 camions remplis de denrées alimentaires arrivent tous les jours en Slovaquie. Ce sont les représentants de la Chambre agricole et agroalimentaire de Slovaquie qui en ont donné l'information lors d'une rencontre avec les médias mardi dernier. Selon eux, il est déconcertant de constater qu'il s'agit surtout des fruits, des légumes, de la viande et de la charcuterie, donc des denrées que les producteurs slovaques seraient à même d'assurer et mettre sur leur marché intérieur.

Aux dires du président de la Chambre Emil Macho, le sondage réalisé dans 46 magasins de 6 chaînes de distribution différentes sur tout le territoire de la République slovaque a démontré que l'année dernière, lesdites chaînes commerciales proposaient seulement 4 produits alimentaires de provenance slovaque sur 10.

En 2019, la part de produits alimentaires fabriqués en Slovaquie et exposés à la vente sur les étalages slovaques ne représentait de 40,74 %. Comparativement à l'année 2018 est enregistrée une progression de 0,6 % et exprimé en valeur marchande, celle-ci représente quelques 45 millions d'euros.

La comparaison de la part de produits agroalimentaires fabriqués en Slovaquie et proposés à la vente intérieure sur les étalages des magasins montre une progression très lente sur les 6 dernières années. C'est en comparant les années 2014 et 2015 que la hausse de la présence sur le marché intérieur des produits slovaques s'est avérée la plus significative, se chiffrant à 1,07 % . Les autres années, elle atteignait à peine 0,2 point de pourcentage.
Cet état de fait est constaté en dépit des campagnes de promotion et d'incitation à l'achat de produits slovaques engagées par les autorités concernées.

Les plus représentées ont été les denrées comme le lait, 69 %, les oeufs 67%, les eaux minérales 61 %, le miel 53 %, le vin 50% et enfin le pain et les différents produits boulangers, 50 %. Par contre les produits slovaques les moins proposés à la vente sur le marché domestique étaient la viande vendue préemballée 26 %, les légumes eux aussi conditionnés et au même niveau en pourcentage et les huiles alimentaires 17% .

Katarína Vassalová Foto: TASR

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