Viandes : Consommation en Slovaquie

Tourisme

Viandes : Consommation en Slovaquie

03. 04. 2018 11:14

Les Slovaques aiment la viande. La consommation moyenne annuelle dépasse 50 kg par habitant. Le plus souvent, on consomme du porc et de la volaille. Cependant, les poissons, l'agneau, le lapin, le gibier, ou encore la chèvre n'apparaissent que rarement dans les assiettes des Slovaques. Pourquoi ?

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Tatiana Minarovičová Foto: TASR

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