Du 20 au 24 octobre dernier s’est déroulée dans le village de Belá situé en proximité de la ville de Sturovo au sud de la Slovaquie la 1ère édition de la compétition internationale de vin sous l’appelation Danube Wine Challenge. Son objectif principal est d’attirer l’attention sur les vins d’origine de pays que traverse le Danube, et qui partagent des traditions culturelles, historiques, viticoles mais aussi gastronomiques. La compétition est inscrite de plein droit à la Fédération mondiale des grandes compétitions viticoles VINOFED et est placée sous l’égide de l’Organisation internationale de la vigne et du vin OIV en coopération avec le Ministère slovaque de l’agriculture. Il y a deux ans, nous y avons rencontré et fait la connaissance avec une experte en vin rosé et master of wine Élisabeth Gabay, qui vit avec sa famille à Nice. Cette année, elle y est venue accompagné de son fils, lui aussi œnologue et expert en la matière ainsi que membre du jury des dégustateurs. Nous les avons rencontrés et ils ont bien voulu s’exprimer à notre micro.
Danube Wine Challenge 2021_2
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